CUIDEMOS LA " PATATA" SOLO TENEMOS UNA...

¿Cuantas veces habremos dicho me tengo que empezar a cuidar que algún día de estos me va a dar un "patatús"? No tenemos suficientes dedos en las manos para contabilizarlas... Ahora es cuando tenemos que poner remedio, ahora es cuando podemos. Las patologías cardiacas no suelen avisar, y si avisan ya poco podemos hacer. La verdad es que no todas son iguales, ni todas causan los mismos efectos en el organismo, pero lo que si que podemos generalizar son los factores de riesgo. Os voy a dar una lista de cuales son, aunque la mayoría de vosotros los habreis oido una y otra vez... Empecemos por los factores hereditarios, es mayor la probabilidad de padecer una patología cardiaca cuando un familiar directo la ha sufrido que cuando no, pero con esto no podemos luchar. Otros de los factores que nos predisponen son:  el tabaco, el sedentarismo, una mala alimentación, el estrés... ¿Y cuales de estos pensais qué podemos evitar? Creo que da a la vista que todos ellos son corregibles, entonces... ¿Por qué las enfermedades coronarias son una de las principales causas de muerte actualmente? ¿No queremos poner remedio? En el caso que nos concierne a nosotros, la dietética, podemos dar unas pautas para empezar a seguir. Todos sabemos que las grasas más perjudiciales son las saturadas y trans, actualmente no podemos sacarlas de nuestras dieta, porque están casi en el 80 % de los alimentos que consumimos, pero si que podemos reducir la cantidad, así como limitarlas al fin de semana. Como sustitución a este tipo de grasa podemos encontrar las insaturadas, en el aceite de oliva, en el pescado azul, en algunos de los frutos secos como las nueces... Nunca debemos olvidar que las verduras y frutas, aunque resulte un tópico, son las más beneficiosas, ya que nos aportan una reducida cantidad de calorías, nada de grasa y numerosas vitaminas antioxidantes, beneficiosas en este tipo de enfermedades coronarias. Creo que ahora todo el mundo tiene la suficiente información como para que estos datos de mortalidad se reduzcan, pero también creo que el ser humano aprende a base de sustos, y de equivocarse, pero en este caso ¿Nos merece la pena esperar a aprender tras habernos equivocado? ¿Podremos caer dos veces en al misma piedra? No se vosotros, pero yo no me la juego por si acaso...